OBSERVATION
2026-07-05

来月のマラソンに向けて。食卓格上げリスト、何から始める?
夫が来月のマラソン大会に向けて、週末も毎日欠かさず練習に励んでいます。仕事帰りの疲れた体で、なんとか食事を済ませては、深夜にランニングシューズを履いて出かけていく姿を見ると、私も何かできることはないかといつも考えてしまいます。

先日も、夫が「新しいランニングシューズを買おうか迷ってるんだ」と話していたんです。確かに高価なカーボンシューズは魅力的かもしれません。でも、本当にパフォーマンスを上げるために最初に投資すべきは、足元よりも日々の食卓なのではないかと、私はふと疑問に感じました。

大会1ヶ月前の焦り。ギアより「お盆の上」見直しが先

夫のように、仕事で疲れて帰ってきてから栄養バランスを考えた自炊をするのは本当に大変ですよね。ネットには「高タンパク・低脂質」「カーボローディング」なんて専門用語が溢れていて、結局スーパーの食品売り場で何を買えば正解なのか、私もよく分からなくなります。

でも、最近見かけたデータで、市民ランナー100人を対象にした実験があるそうなんです。大会4週間前から鉄分とビタミンCの摂取量を20%増やしたグループは、何もしなかったグループに比べて、後半の失速率が15%も減少したという結果が出ていました。

これを聞いて、やっぱり日々の食事がどれだけ大切か、改めて実感しました。高価なギアもいいけれど、まずは土台となる体作り、つまり「お盆の上」を見直すことが、一番の近道ではないでしょうか。

そういえば、うちの子どもたちも最近、夫の練習に付き合って「パパみたいに走りたい!」と、ちょこちょこ家の周りを走るようになりました。そんな姿を見ていると、家族みんなで健康を意識するって、本当に大切なことだなぁと感じます。

1食200円台から始める勝負飯!タイパ最強の『即戦力食材』3選

忙しい毎日の中で、食事を「勝負飯」に格上げするのは一見難しそうですが、実は1食200円台から始められる手軽な方法があるんです。ポイントは「タイパ(タイムパフォーマンス)」を最大限に高めること。

私がおすすめするタイパ最強の「即戦力食材」はこちらです。

| 商品名 | 概要 | プロテイン量 | 時短効果 | 楽天ポイント | 1食あたりの目安費用 |
| :--------------------- | :------------------------------------------- | :----------- | :------- | :----------- | :------------------ |
| トップバリュ ギリシャヨーグルト | 濃厚で満足感があり、プロテインが豊富。 | 11.9g/個 | 0分 | – | 198円 |
| Oisix カット済みほうれん草 | 冷凍で届き、調理不要で鉄分を補給できる。 | 約2g/100g | 5分 | △ | 250円前後 |
| Oisix 冷凍レバーパテ | 鉄分が豊富。パンやクラッカーに乗せるだけ。 | 約4g/30g | 1分 | △ | 300円前後 |

トップバリュ ギリシャヨーグルトは、近所のスーパーで1個198円くらいで買えます。毎朝これを1個食べるだけで、手軽に11.9gものプロテインを摂取できるんです。手軽なのに満足感もあって、私もよく食べています。

夕食の準備時間を短縮したいなら、Oisix(オイシックス)の活用が本当におすすめです。特にカット済みほうれん草冷凍レバーパテは、調理の手間がほとんどかからず、鉄分も豊富に摂れる優れもの。週に3回、これらの食材を活用するだけで、夕食の準備時間を合計で45分も短縮できます。

余談ですが、Oisixの野菜が届く日は、子どもたちが箱を開けるのをいつも楽しみにしています。珍しい野菜が入っていると「これなあに?」と目を輝かせているのを見ると、私も嬉しくなりますね。

『30kmの壁』を5分で打ち砕く、コスパ最強カーボローディング計画

マラソン後半の失速、いわゆる「30kmの壁」を乗り越えるためには、大会1週間前からのカーボローディングが重要です。筋肉にグリコーゲン(エネルギー源)を120%満タンにする計画を立てましょう。

普段の白米の量を1.5倍(約250g)に増やすのが基本ですが、忙しい中で毎回ご飯を炊くのは大変ですよね。そこで私が活用しているのが、サトウのごはん(新潟県産コシヒカリ)大盛り300gです。

  • サトウのごはん(新潟県産コシヒカリ)大盛り300g
  • 糖質: 約100g以上
  • 調理時間: 電子レンジで5分
  • 楽天市場でのまとめ買い: 24個入りで約4,000円前後。お買い物マラソンや5と0のつく日に購入すれば、ポイント還元で実質1個あたり150円くらいになることも。

これを活用すれば、たった5分で糖質100g以上を確実に補給できます。疲れて帰ってきても、これなら手軽にカーボローディングができますよね。楽天市場でまとめ買いしておけば、ポイントも貯まって一石二鳥です。

【前夜の致命的な罠】焼肉は絶対NG!4時間を無駄にしないプロの本音の選択

マラソン大会前夜の食事について、「スタミナをつけるために焼肉などの高級肉を食べるべき」という話をよく耳にしますが、これは致命的な誤解です。脂っこい焼肉は消化に4時間以上かかり、翌日の朝まで胃もたれを引き起こし、パフォーマンスを大きく低下させてしまいます。

前夜の正解は、うどんや餅などの高炭水化物・低脂質メニューです。消化に負担をかけず、グリコーゲンをしっかり貯蔵できるものが理想的。

無駄に高級な焼肉代を浮かせた分で、次のレースの遠征費や、日々の食事をサポートする良質なサプリメントに投資するのも賢い選択です。せっかくの努力を無駄にしないためにも、最後の食事は慎重に選びたいですね。

マラソン完走への道は、高価なギアだけではありません。日々の食卓を少し見直すだけで、体はきっと応えてくれます。まずは、今日からできる小さな一歩から、始めてみませんか。